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横水镇2022年度食品安全工作计划

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横水镇2022年度食品安全工作计划

食品安全是关系到全镇群众身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,为切实解决食品安全存在的难题,努力为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营商环境。根据市、县有关文件精神要求,结合我镇实际,制定2022年度食品安全工作计划。

一、加强组织领导,明确工作职责

1.切实加强对食品安全工作的领导,全面加强本镇的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。   

2、成立镇食安委,每个行政村确定市场监督管理协管员(信息员),明确监管责任分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度,使我镇食品安全形成及时有效的监管体系。

3.召开食品安全专题工作会议,研究部署食品安全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,组织开展有针对性的食品专项整治工作。

二、进一步加强综合监管,完善网络建设

1.着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考核体系当中,与下辖的16个行政村签订年度食品安全责任状,一级抓一级,层层抓落实,确保责任主体到位,切实健全和落实食品安全监管责任制,对因工作失职而发生重大食品安全问题的,要追究有关责任人的责任。

2.努力健全群众监督网。做好公共安全员的培训工作,提高其法制水平和监督能力。同时,积极发挥各类媒体的舆论监督作用,坚持正确的舆论导向,完善监督网络。

3.做好定期巡查工作。配合市场监管局横水分局等相关部门,做好辖区内的食品安全监管工作,定期开展公共场所和食品生产加工经营单位的巡查,及时上报巡查情况和发现的问题。

三、进一步加强信息宣传,形成良好氛围

1.加强法律诚信宣传。信息宣传是食品安全工作的一大内容,普及《食品安全法》等法律法规和食品安全知识,增强食品生产经营户的安全主体责任和公众食品安全自我保护意识,是基层食品安全工作的重点。

2.加大宣传范围力度。在今年的食品安全宣传上,我镇将以市创建国家级食品安全城市为契机,以普及食品安全、餐桌安全为主,依托市里的专项活动,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”,将通过横幅、标语、微信公众号的方式,宣传到全镇的每个角落。

3.加大信息报送工作。我们在做好对村里宣传的同时,也要做好对县食品安全委员会的信息报送,及时将我镇在食品安全工作方面好的做法、举措等上报到上级部门,取得上级部门对我镇工作的大力支持。

四、进一步加强治理行动,解决突出问题

1.加大排查力度。围绕食品安全行动目标,制定好实施方案,全面扎实地开展各项隐患排查治理工作。对所辖范围内的食品生产、经营和使用单位,进行一次全面、彻底的排查,做到横向到边、纵向到底,排查不留死角,整改不留后患。

2.加强结果整治。要切实加强对隐患排查治理工作的监督检查和指导,不断完善工作方案和相关制度措施,规范监督检查的方法和程序,力求在检查中发现问题、解决问题。

五、进一步加强餐桌安全,提升监管水平

1.加强食品安全专项整治。民以食为天,加强基础食品监管,保证不发生食品安全事件。

2.加强重点区域的监管。深入开展校园及周边等餐饮食品安全专项整治,督促餐饮及从事公共服务行业人员的健康检查。

3.加强对重点人员的监管。加强对农村土厨师和公共安全员的培训,落实好农村集体聚餐的申报和备案制度,制定集体聚餐活动备案登记台帐,实行备案报告、食品留样制度,确保公共聚餐安全。加速应对食品突发事件,有效防范各类食物的中毒事故,全力保障群众“舌尖上的安全”。

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